Le Corbier, restaurant au Sablon à Bruxelles
Venez dîner ou organiser un anniversaire, un repas d’entreprise ou une soirée privée. Le Corbier vous accueille rue des Minimes, dans un cadre historique chaleureux, avec une cuisine au feu de bois et environ 40 couverts.
Une maison pleine de vie
Une brasserie au feu de bois, la convivialité avant tout
Le Corbier est une brasserie chaleureuse installée dans un écrin historique du Sablon. La pierre garde la chaleur, le feu donne le rythme et les assiettes ont du caractère.
On vient ici pour se retrouver, partager, parler et rire autour du feu. Notre cuisine demande au moins deux services par personne : le repas se vit dans son ensemble, avec le temps qu'il mérite.
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Privatisez Le Corbier au Sablon, à Bruxelles
Anniversaire, mariage ou repas d’entreprise : réunissez vos proches ou vos collègues dans nos salles pour environ 40 personnes.
Notre maison sœur
Le Barbizon, à Overijse
À vingt minutes du Sablon, en lisière de la forêt de Soignes, Le Barbizon vous reçoit dans une grande maison entourée de jardins. Plus de 100 couverts, une salle d'événements et une terrasse sur la verdure : le cadre idéal pour les mariages, séminaires et grandes réceptions.
Découvrir Le Barbizon
Nous trouver
Nous trouver au Sablon, rue des Minimes
Rue des Minimes 51
1000 Bruxelles
+32 2 705 59 95
info@lecorbier.be
Mardi à samedi · 19:00–23:00
Fermé dimanche et lundi
Comment réserver une table ?
La réservation se fait en ligne via notre partenaire ou par téléphone au +32 2 705 59 95.
Le menu comprend-il un minimum de services ?
Notre cuisine demande au moins deux services par personne : le repas se vit dans son ensemble.
Peut-on organiser un repas de groupe ou privatiser la salle ?
Oui, la salle se privatise pour des groupes d'environ 40 personnes. Contactez-nous pour en parler.
Quels jours êtes-vous ouverts ?
Le Corbier est ouvert du mardi au samedi, de 19:00 à 23:00. Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi.
Où se trouve le restaurant ?
Nous sommes Rue des Minimes 51, 1000 Bruxelles, dans le quartier du Sablon. Les informations de transport et d'accès sont disponibles sur notre page contact.