Een huis, niet zomaar een zaal
Een restaurant privatiseren in Brussel: het hele huis van Le Corbier.
Zoekt u het plezier van een gedeelde maaltijd en de intimiteit van een privé-evenement? In de Zavel combineert Le Corbier een historisch huis, een huisgemaakte keuken en volledige exclusiviteit voor uw groep.
Vanafprijs
Exclusieve privatisering, volledig op maat
Van 20 tot 43 gasten — vanaf 5 000 € incl. btw
Privatisering van Le Corbier vanaf 5 000 € incl. btw — menu met voorgerecht, hoofdgerecht en dessert, aperitief en digestief inbegrepen. Dranken en opties op aanvraag.
Wat exclusiviteit betekent
Geen paar tafels in een gedeelde zaal.
De privatisering van Le Corbier is volledig. De locatie is exclusief voor uw evenement, volgens de afgesproken voorwaarden. Dit traject gaat over een privé- of bedrijfsontvangst, niet over een tafelreservatie tussen andere groepen.
Dat is een belangrijk verschil bij een familiediner, klantenontvangst of een moment dat een eigen kader vraagt. Samen met het team werkt u het project uit: verloop, maaltijd en bijzondere behoeften worden besproken om een offerte te maken.
Le Corbier wordt niet aangeboden als een lege huurzaal. De meubels, bakstenen en blauwe kamer horen bij de identiteit van het huis. In de galerij kunt u de ruimtes bekijken voordat u ons schrijft.
Een passend kader kiezen
Drie punten om uw project te vergelijken.
Exclusiviteit van de locatie
Ga na of u een volledig besloten ontvangst zoekt. Hier is het huis voor uw groep; tijden en voorwaarden worden in de offerte afgesproken.
Capaciteit volgens de vorm
Le Corbier heeft 20 tot 43 gasten. Voor een cocktail of andere opstelling is de capaciteit 20 tot 43 gasten.
Maaltijd en afspraken
We bereiden de huisgemaakte keuken voor volgens uw gelegenheid. Beschrijf voedingsbehoeften en verloop. De offerte verduidelijkt de afgesproken onderdelen; tarief, menu en technische apparatuur worden niet verondersteld.
U hebt het kader gevonden. Bespreek nu het moment.
Ook zonder vaste datum is uw idee genoeg om het gesprek te beginnen.
Volgens uw gelegenheid
Eén huis, verschillende voorbereidingen.
Voor een zakelijk diner beschrijft u gasten en professioneel ritme. Bij een verjaardag of familiefeest geeft u de samenstelling van de groep en belangrijke momenten aan. Een cocktail of productlancering vraagt controle van opstelling en circulatie.
Het adres is Rue des Minimes 51, 1000 Brussel. Bekijk voor toegang, bijzondere behoeften en parkings in de buurt onze contactpagina voordat u de uitnodigingen afrondt.
De gelegenheden
Elke gelegenheid heeft haar decor
Drie zalen, een rookzaal en een bar: het huis leent zich even goed voor een werklunch als voor een eindejaarsavond.
ZakendinerEén lange tafel, discrete bediening, de Zavel voor de deur.Offerte aanvragen →
Seminarie & vergaderingHet huis voor u alleen, overdag, lunch inbegrepen.Offerte aanvragen →
VerjaardagEen salon, een luchter, uw gasten rond één tafel.Offerte aanvragen →
BedrijfscocktailDe rookzaal, de bar, de hapjes die rondgaan.Offerte aanvragen →
Volledige privatiseringAlle zalen, tot 43 gasten, enkel voor u.Offerte aanvragen →
EindejaarsfeestenDecember in de Zavel, met een glas in de hand.Offerte aanvragen →Inbegrepen
Wat is inbegrepen
- De geprivatiseerde zaalHet huis enkel voor uw gezelschap.
- Het menu in drie gangenVoorgerecht, hoofdgerecht en dessert.
- Het aperitiefGeserveerd bij aankomst van uw gasten.
- Het digestiefOm de avond af te sluiten.
- De bedieningEen team dat zich aan uw evenement wijdt.
Dranken en opties op aanvraag.
Volledige privatisering
Uw aanvraag goed begrijpen.
Is de privatisering gedeeltelijk of volledig?
Volledig: de locatie is exclusief voor uw evenement volgens de offertevoorwaarden. Het gaat niet om enkele gereserveerde tafels.
Kunnen we alleen een lege zaal huren?
Onze offerte betreft Le Corbier als ontvangstlocatie met het eigen karakter en de huisgemaakte keuken. Een andere werking moet met het team worden bekeken, zonder voorafgaande garantie.
Is een offerte al een reservatie?
Nee. Een aanvraag dient om uw project en de beschikbaarheid te bekijken. Offerte en voorwaarden moeten worden aanvaard voordat het evenement bevestigd wordt.
Onze twee huizen
Ons andere huis: Le Barbizon
In Overijse, aan de rand van het Zoniënwoud, ontvangt Le Barbizon tot 200 gasten. Hetzelfde huis, dezelfde zorg, een andere schaal: de Zavel voor intieme tafels, Overijse voor de grote bijeenkomsten.
Le Barbizon ontdekken →
Uw project begint hier
Vraag een offerte aan.
Enkele gegevens om uw evenement vorm te geven en de beschikbaarheid te bekijken.
Uw datum staat nog niet vast? U kunt deze later doorgeven. Vermeld een geschat aantal gasten tussen 20 en 43 en licht uw wensen toe in het bericht.
38 zitplaatsen. Cocktail en andere opstellingen: [te bevestigen]. Elke offerte is op aanvraag.
Deze aanvraag bevestigt geen reservatie. De voorwaarden worden met ons team afgesproken.